Nachgefragt: Veredelungsmesser

Der Countdown läuft – in drei Wochen geht es los! Von nun ab werden wir regelmäßig auf Fragen eingehen und updates geben.

Erste Frage: Was hat es mit einem Veredelungsmesser auf sich?

Zur Veredelung geeignete Messer sind einseitig geschliffen, und zwar so, dass beim Kopulationsschnitt die flache Seite in Richtung Edelreis bzw. Unterlage zeigt und die angeschliffene Seite in Richtung Abschnitt. Dies erleichtert das Anbringen einer planen Schnittfläche, was letzten Endes dem schnellen und sauberen Verwachsen zugutekommt.

Im Idealfall bringt ihr ein solches Messer zum ersten Termin mit.  Geeignete Messer findet man bereits für 10-20 Euro im Fachhandel (Ich habe gute Erfahrungen mit Messern eines bekannten Schweizer Herstellers gemacht).

Bitte beachten: Um den oben beschriebenen Effekt zu ermöglichen, gibt es unterschiedlich geschliffene Messer jeweils für Rechts- oder für Linkshänder.

Aus der Presse: Wunschapfelbaum Workshop in Hainchen startet am Ostersamstag

Rund ums Thema Veredeln und Pflanzen von Apfelbäumen dreht sich die Workshop-Reihe „Zum Wunschapfelbaum in drei Jahren“, den die Natur- und Vogelschutzgruppe Hainchen am Ostersamstag startet. Als Referent konnte der erfahrene Obstbaum-Fachwart Wolfgang Heutzenröder aus Altenstadt gewonnen werden. Im ersten Teil lernen die Teilnehmer die Veredelungsmethode der Kopulation kennen, bei der ein Stammbildner der alten Sorte Jakob Fischer auf einen Bittenfelder Apfelsämling veredelt wird und das veredelte Jungbäumchen in einen 35 Liter Topf eingepflanzt wird. Ziel ist es dabei, ein Bäumchen mit einem geraden Wuchs und guter Frostfestigkeit heranzuziehen. Außerdem wird beim Auftakttermin das benötigte Werkzeug vorgestellt, auf das Messer schärfen eingegangen und Trockenübungen zum Rindenpfopfen durchgeführt. Im Jahresverlauf wird es weitere Einführungen zum Rindenpfropfen und zur Okulation geben.

Nachdem die Veredlung zwei Vegetationsperioden Zeit zum Heranwachsen hat, folgt im Sommer 2019 (genauer Termin wird noch bekannt gegeben) der zweite Teil des Workshops, der sich der Veredelungsmethode der Okulation widmet. Dazu wird von einer gewünschten Edelsorte ein frisches Edelreis geschnitten und anschließend ein sogenanntes Auge davon auf den Baum aufveredelt. Bei der Wunschsorte kann es sich zum Beispiel um eine alte Sorte aus Opas Garten handeln. Schließlich wird an einem weiteren Termin im Herbst 2020 alles Wichtige zur Pflanzung, dem Pflanzschnitt und zur Jungbaumpflege vermittelt. Fällig wird lediglich ein Unkostenbeitrag von 10 Euro zur Deckung der Materialkosten (Sämlingsunterlage, Edelreiser, Zubehör, Pflanzgefäß und Erde). Weitere Informationen sind unter https://wunschbaum24.nvg-hainchen.de erhältlich, eine Anmeldung ist ab sofort unter wunschbaum24@nvg-hainchen.de oder telefonisch (06048/9538114) möglich. Der Auftakttermin startet am Ostersamstag, 31. März 2018, ab 14 Uhr auf dem Vereinsgelände der Natur- und Vogelschutzgruppe Hainchen „in den Krautgärten“ (nahe dem Sportplatz). Alle interessierten Obstbaumfreunde sind eingeladen. Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist, wird eine schnelle Anmeldung empfohlen. Nach Möglichkeit sollen die Teilnehmer ein Veredelungsmesser (so vorhanden) mitbringen.